2011年5月21日土曜日

みなさん初めまして。今回、こーじさんに声を掛けてもらい縁あってmucusで働いています ともぱん です。 ぐっさんと引き継ぎをし、大変ながらも徐々に慣れてきました。

私は パンが大好きでパンを作る仕事をしてきました。mucusでも ちょっとづつですがパンを焼いています。もちろん定食の方も .5のあつしさんに相談したりしながら頑張ってます!!

働き始めてもうすぐ1ヶ月。ぐっさんのファン(だろう)常連のお客様から、ぐっさんを惜しむ声と励ましの言葉と、ご指導を頂き変わらず足を運んでもらえる事に感謝しています。

これまでのmucusの大事なとこは守りつつも 自分らしさもだしつつパンをつかったサンドイッチなんかも出していきますので これからもよろしくお願いします。

では では また。