今回の特集は
----- フランスへ 水と大地をめぐる旅 -----
食料自給率122%を超える農業大国フランスの片田舎、美しい自然や町並みの写真が満載です。
また、珍しい野菜や、それを使った料理なども紹介されています。
同じ人と人との関係について今一度考えさせれらる、アメリカ合衆国と先住民族の歴史や、連載中の柴田元幸訳によるヘミングウェイの短編小説などと、今回も様々な分野で楽しむことができます。
ゆっくりとした時間には重宝される雑誌です。
From Kenshi
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