2009年11月8日日曜日

今回ご紹介するのは地元、長崎県で発行されているエンターテイメントマガジン‘樂’です。

樂は春夏秋冬ごとに年4回発行される季刊誌で、今回の2009年秋号で6冊目になります。

(ちなみにバックナンバーは全て店頭に揃ってます。)

地元長崎の人や店や歴史の素晴らしさを深く追求したい方や、営業先でのネタ作りをしたいサラリーマンの方などに大変好評です。

開けば分かると思いますがデザイン、写真ともに素晴らしく中央のものに全くひけをとりません。


〔今回の特集〕

● 長崎に恋した写真家 ーー 東松照明  長崎との出会いから現在まで

● 時を越えて今、語りかける ながさき仏像巡礼

● 黒島哀歌  ~祈りの島の歴史と暮らしを訪ねて~

他にも見所満載です。

定価 ¥1.050 (税込み)



特集 黒島哀歌より


建物紀行 早岐駅より

そして今回の見所は何と言ってもこれ!
佐 世 保 珈 琲 新 事 情


ミューカスのコーヒー豆の仕入先である 『MY 珈琲』さんの特集です。


以前ブログでもご紹介しましたが、佐世保市矢峰にある喫茶店で、営業時間の前後に世界各地の豆を自家焙煎されている方です。


雑誌の内容は、長崎のコーヒー文化の昔と今の対比から、『MY 珈琲』オーナー山口さんのコーヒーに対する思い入れなど。


ふだん気さくな山口さんの真剣表情を始めて見ました。ただおいしいコーヒーを飲んでいただきたい以外の部分のポリシーにはしびれました。そういとこも確実なお仕事に繋がっているのでしょう。


フレンチプレスコーヒーをテイクアウトされるお客さんのリピーターで私もそれは十分に実感しています。


仕入れ先の紹介として、いつもお世話になっている近所の『喫茶ジジ』さん、『MY 珈琲』さんの近所に最近オープンしたばかりの『2CO cafe』さん、そしてミューカスも写真付きで載っています。


あえて多くは書きません。是非・是非、手にとって読まれて下さい。


                 From Kenshi

0 件のコメント:

コメントを投稿